Простой рецепт глинтвейна с апельсином от простуды домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 83 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 83 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на пять порций
Вино красное (полусладкое вино) 1 л
Апельсины 1 шт.
Перец горошком (или 4) 3 шт.
Гвоздика (или 6) 5 шт.
Корица 5 гр
Соль (щепотка) по вкусу
Мёд 1 чайн. л.
Пошаговое приготовление
Этот кулинарный рецепт достался мне от бабушки, которая жила в Крыму. Она часто делала вино, а из вина глинтвейн (у нее виноград дома рос). Приготовленный ее руками глинтвейн от простуды спасал все семейство в осенне - зимний период. Плюс являлся дополнительным источником витаминов)
Апельсин нужно хорошенько промыть, оттереть кожуру и нарезать прямо с ней кусочками, можно кружками. Выложить апельсины в посуду (типа кастрюли) и залить вином.
Добавить все перечисленные продукты и подогреть на медленном огне, стараясь до кипения не доводить.
Как только будет видно, что глинтвейн готов забулькать, с огня тут же снять.
Процедить и подавать сразу же – от простуды лучше всего перед сном, на ночь пить такой.
