Готовил якитори — это такие японские шашлычки, и у меня осталось немного куриного фарша. Я решил сделать простые котлетки на пару в японском стиле. Получилось нереально вкусно.Простой рецепт куриных котлет на пару в японском стиле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Котлеты, ПтицаНам понадобится: МясорубкаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе 300 гЛук зеленый 50 гИмбирь свежий 5 смСоевый соус 30 млЯичный белок 2 шт.Мука рисовая 60 гКунжут 5 гЯичный желток 2 шт.Пошаговое приготовлениеГрудки пропускаем через мясорубку.Лук мелко нарезаем.Имбирь натираем на мелкой терке и добавляем в фарш.Туда же добавляем соевый соус и зеленый лук.Отделяем желтки от белков. Белки добавляем в фарш.Тщательно вымешиваем. Лепим колобки, обваливаем их в рисовой муке. Смазываем растительным маслом решетку пароварки. Выкладываем на нее наши колобки. Ставим решетку над кипящей водой. Готовим примерно 10 минут.Перед подачей поливаем соусом «якитори» и посыпаем черным кунжутом. Сервируем со свежим желтком и зеленым луком.
сегодня первый раз готовила куриные котлеты на пару в японском стиле. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Отличный вариант приготовления куриных котлет на пару в японском стиле. Обязательно воспользуешься рецептом!
Посмотрела на фото куриных котлет на пару в японском стиле, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриных котлет на пару в японском стиле. Zgblxar, спасибо!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото куриных котлет на пару в японском стиле очень аппетитно выглядит!!!