Простой рецепт салата из огурца и зеленого лука с маслом из чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 45 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 45 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Английские огурцы 450 г
• Соль 1 чайная ложка
• Зеленый лук перья 3 штуки
• Рисовый уксус 3 столовые ложки
• Жаренные кунжутные семечки 1 чайная ложка
• Масло с чили по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Немного разминаем огурцы скалкой или дном кастрюли, пока они не станут мягкими.
2. Затем руками разделяем их на кусочки.
3. Перекладываем огурцы в дуршлаг; перемешиваем с 1 чайной ложкой соли.
4. Даем настояться 10 минут, сливаем лишнюю жидкость.
5. Перекладываем огурцы в миску и перемешиваем с зеленым луком, рисовым невыдержанным уксусом и семенами кунжута, солим. Сбрызгиваем маслом чили.
6. Приятного аппетита!