Простой рецепт грибной икры русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 482 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Количество калории: 482 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Закуски, Русская кухня
Ингредиенты на четыре порции
- Сушеные белые грибы 200 г
- Яйцо куриное 4 штуки
- Чеснок 10 зубчиков
- Сливочное масло 100 г
- Майонез 20 г
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Отварить сухие грибы и яйца. Воду из грибов слить, грибы промыть холодной водой. Оставить на 10 минут стекать.
- На мясорубке прокрутить ингредиенты в следующей последовательности: грибы, масло, чеснок, яйца.
- Перемешать полученную массу.
- Добавить майонез, перемешать.
- Добавить соль по вкусу.
- Выложить в форму и поставить в холодильник на 30 минут.
- Застывшую массу выложить на блюдо.
Метки:
-
Л_Левчук и А_Кречетова нравится это.
