Котлеты с манной крупой


  1. Несложный рецепт котлет с манной крупой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 222 килокалорий.


    Котлеты с манной крупой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 222 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Куриное филе 1 кг.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Манная крупа 3 ст. ложк
    • Майонез 2 ст. ложк
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок 3 шт.
    • Укроп 3 веточ.
    • Приправа для курицы 1 ст. ложк
    • Поваренная соль по вкусу
    • Подсолнечное масло 100 мл.

    Пошаговое приготовление

    1. Я часто готовлю различные котлеты и постоянно экспериментирую с фаршем, но теперь мои эксперименты закончены, я нашла идеальный рецепт — это котлеты с манной крупой. Не ожидала, что получится настолько вкусно, муж был в восторге. Эти котлеты очень сочные, пышные и невероятно нежные. Если вы еще не пробовали готовить такой фарш, обязательно попробуйте, гарантирую потрясающий результат. Думаю, можно использовать любое мясо, на этот раз я готовила из куриного филе. Берем около килограмма филе и прокручиваем его вместе с луком и чесноком через мясорубку.
    2. Добавляем яйцо, майонез, приправу для курицы, соль и мелко порезанный укроп, хорошо перемешиваем. Вместо укропа можно положить петрушку или зеленый лук, кому как больше нравится.
    3. Теперь добавляем манную крупу, снова хорошо перемешиваем и оставляем фарш на 10 минут, чтобы манка разбухла.
    4. Формируем котлеты и выкладываем их на раскаленную сковороду с растительным маслом. Кстати, я первый раз не использовала никакой панировки и мне очень понравилось, получилась красивая хрустящая корочка. Жарим котлеты по 5 минут с каждой стороны.
    5. Подаем котлеты с любым гарниром. Если вы переживаете за фигуру, то лучше всего подойдут свежие овощи. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты

  3. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    ВаляИ нравится это.
  4. @Locomuiq, Рецепт просто прелесть!
     
    v_sofya нравится это.
  5. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Wluifwgee и Гильмутдинова А нравится это.
  6. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Nuabqcoe и Iwojidoik нравится это.
  7. какая вкусняшка!
     
    Lbsohios, Sgoeapooe, Нина_П и ещё 1-му нравится это.
  8. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Ivofeon, fomina81, s_toma и 2 другим нравится это.
  9. мммммммм, вкусняга какая!
     
    frolova86 и Oeeehujo нравится это.