Простой рецепт горячего салата, приготовленного в воке на углях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 957 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 957 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на десять порций100 г сырой грудинки, нарезанной мелкими кубикамимасло растительное – 3 ст. л.2 нарубленных зубчика чеснока0,5 стакана сырого арахисасоус соевый400 г маленьких маринованных початков кукурузы200 г мелких шампиньоновпучок зеленого лука, крупно нарезанного наискосокЭтот салат делается очень просто. Вы везете с собой мангал, возьмите заодно и вок. Если вы готовите на дровах, потребуется некоторое время, чтобы они прогорели и превратились в уголь. Этого времени и тепла как раз хватит. Главное, чтобы все ингредиенты были уже подготовлены.Пошаговое приготовлениеВок поставить на мангал, разогревать 2 мин. Через30 сек. влить масло. Положить чеснок, перемешивать 10 сек. Влить соевый соус, перемешать. Добавить грудинку, обжарить, помешивая. Через минуту добавить грибы. Как только они дадут воду, добавить арахис. Готовить 1 мин. Добавить кукурузу. Помешивая, дать ей прогреться. Снять с огня, посыпать луком.