Компот из слив и яблок с листьями малины - необычайно вкусный, ароматный и полезный напиток. Листья малины придают компоту интересный вкус - очень приятный! Ну и конечно, малиновые листочки имеют богатый биохимический состав и очень полезны для нашего организма.
Очень простой рецепт компота из слив и яблок с листьями малины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 147 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 59
Количество калории: 147 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напитки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Яблоки — 3 шт
Сливы — 10 шт
Листья малины (свежие или сушеные) — 5-8 шт
Сахар (по вкусу)
Вода — 3 л
Пошаговое приготовление
В глубокую кастрюлю порезать яблоки дольками, удалив предварительно сердцевину. У слив удалить косточки и добавить их к яблокам. Залить фрукты водой и поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения. Можно конечно сделать и наоборот: воду закипятить и затем выложить в воду фрукты.
Добавить в компот сахар по вкусу. Кипятить компот 5 минут на медленном огне.
Добавить в кастрюлю листья малины (у меня - сушеные), проварить компот еще 2-3 минуты и выключить газ. Накрыть крышкой и дать настояться минут 20.
После этого компот остудить, процедить и охладить в холодильнике. Особенно рекомендуется употреблять этот компот ослабленным деткам, так как листья малины еще и укрепляют иммунитет. Да и нам, взрослым, в летнее время нужно запасаться витаминами в нашем организме. Приятного аппетита!
