Закуска "Весна в городе"

Перед вами очень простой, недорогой и аппетитный вариант, как приготовить закуску Весна в городе. Ароматы свежей зелени и огурчика в сочетании с яйцом - это всегда удачно решение!

С чем у вас ассоциируется весна в кулинарном плане? Как по мне, так это запах свежего огурчика и зелени. Предлагаю посмотреть, как приготовить закуску Весна в городе и подать ее в тарталетках к столу. С такой закуской даже зимой у вас будет теплое весеннее настроение.

Количество порций: 10

Простой рецепт закуски "Весна в городе" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 332 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 332 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски, Тарталетки
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• Яйцо — 10 Штук
• Зелень — 1 Пучок
• Огурец — 1 Штука
• Соль — 1 Щепотка
• Майонез — По вкусу
• Тарталетки — 10-15 Штук

Пошаговое приготовление

1. Первым делом нужно поставить варить вкрутую яйца. После остудите их и очистите.
2. А тем временем вымойте и обсушите свежую зелень (в данном случае это лук, но можно взять и микс зелени), измельчите.
3. Огурчик вымойте, нарежьте мелкими кубиками. Отправьте вслед за зеленью в салатник.
4. Очищенные яйца также нарежьте кубиками.
5. Посолите немного салатик по вкусу и добавьте майонез. Также в качестве заправки можно использовать сметану, например.
6. Аккуратно все перемешайте.
7. И останется только наполнить тарталетки. Очень нежно, невероятно ароматно и просто! Приятного аппетита!