Простой рецепт напитка Тминного литовской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 85 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 85 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Литовская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на одну порцию
Тмин 3 г.
Сахар 30 г.
Дрожжи сухие 1 г.
Лимонная кислота 1 г.
Вода 160 мл.
Бальзам 20 мл.
Пошаговое приготовление
Хочу рассказать вам рецепт этого приятного напитка. Напиток этот принадлежит литовской кухне. Сначала расскажу немного о национальной кухне наших соседей. У литовцев очень популярны блюда из свинины и картофеля. Литва издавна известна такими блюдами как: окорока, бекон, копченостями. Широко применяются молочные продукты: молоко, масло и творог. В литовской кухне нет острых блюд, редко пользуются специями, приправами и томатным пюре. Из пряностей используется тмин, петрушка и укроп. Популярные напитки: квас, пиво и тминный напиток. А сейчас записываем рецепт популярного напитка: Тмин залейте холодной водой, варите 30 минут при слабом кипении.
Процедите, добавьте сахар и перемешайте. Охладите до 20 С, кладут дрожжи и оставляют на 12 часов, для брожения, добавляют немного лимонной кислоты.
Вливаем бальзам. Вместо бальзама можно добавить водку.
При желании можно добавить ломтик лимона. Приятного аппетита!