Простой рецепт рыбного филе, тушенного с баклажанами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 433 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 433 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле рыбы 500 гБаклажаны 2 штукиПшеничная мука 100 гУкроп 2 столовые ложкиРастительное масло 100 млМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеФиле нарезать небольшими порционными кусочками, посолить, поперчить, запанировать в муке и слегка обжарить с обеих сторон на растительном масле.Баклажаны очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками и также обжарить на растительном масле.В горшочки, смазанные маслом, положить баклажаны, сверху рыбное филе, добавить масло, воду и закрыть крышками. Поставить в духовку и тушить до готовности.Подавать рыбное филе в горшочках, сверху посыпав мелко нарезанной зеленью укропа.