Несложный рецепт диетических шоколадных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Низкокалорийная еда, МаффиныИнгредиенты на двенадцать порцийОвсяная мука 1 стаканЯйцо куриное 1 штукаРазрыхлитель 1 чайная ложкаВанилин 3 гКакао - порошок 2 столовые ложкиЯблоко 1 штукаТворог 50 гСвежевыжатый яблочный сок 50 млОливковое масло 2 чайные ложкиЭкстракт стевии по вкусуПошаговое приготовлениеС помощью миксера взбить яйцо со стевией (или любым другим сахарозаменителем, например, фруктозой или цукразитом) в крепкую пену.Смешать сухие ингредиенты – муку, разрыхлитель, ванилин, какао.Ввести яичную смесь и тщательно перемешать.Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.Добавить в мучную смесь яблочный сок, творог, оливковое масло и яблоко. Перемешать.В каждую формочку для кексов выложить тесто до половины объема, т. к. готовые маффины поднимутся «шапкой» над бортиками формочек.Поместить в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать на протяжении 30 минут.На все маффины 1300 ккал, на одну штучку – 110 ккал. Всего теста хватает на 12 маффинов.
сегодня первый раз готовила диетических шоколадных маффинов. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
УРА!!! Свершилось! Я сделала диетических шоколадных маффинов! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!