Когда просто овощи и овощные салаты надоедают, а витаминов все еще хочется - попробуйте такой томатный коктейль с авокадо.
Овощной томатный коктейль с авокадо - это весьма полезное, очень сытное и довольно вкусное блюдо, прекрасно идущее в летнюю жару. Кушать овощи свежими целиком или в салатах рано или поздно надоедает, однако, чтобы не лишать организм витаминов, можно попробовать вот такой вот коктейль. Рецепт томатного коктейля очень прост - нужно всего лишь не полениться, и уже через 10 минут полезнейший коктейль у вас в стакане.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт томатного коктейля с авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 240 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 240 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На полдник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Фруктовые
Особенности: Рецепт диетического питания
Ингредиенты на двенадцать порций
Помидоры — 3 Штуки
Авокадо — 1 Штука
Пучок петрушки — 1/1, Штуки
Стебли сельдерея — 2 Штуки
Соль — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Закидываем наши помидоры в чашу для блендера, заливаем стаканчик воды, и при помощи блендера превращаем все это дело в томатный сок с мякотью.
При помощи ситечка избавляемся от мякоти и кожуры, у нас остается только чистый томатный сок. На магазинный он не будет похож совершенно - и это то, что нам нужно.
Итак, томатный сок уже где - то в стаканчике ждет своего череда. Тем временем, в блендере измельчаем все остальные овощи - авокадо, петрушку и сельдерей. Авокадо, естественно, предварительно нужно очистить.
Постепенно вливая томатный сок, измельчаем все до состояния однородного коктейля. Если хотите, можно посолить и поперчить по вкусу, хотя лично я предпочитаю вообще без специй.
Перед подачей можно капнуть оливкового масла в каждый стаканчик. В качестве украшения можно использовать зеленый лук.
