Вопреки расхожему мнению, англичане пьют не только чай. Они уважают и другие горячие напитки. Например, поссет - сладкий и тягучий. А если его охладить перед подачей, получится отличный десертный соус.Очень простой рецепт лимонного поссета английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: 2 часаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: НапиткиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на одиннадцать порцийСливки жирные 2 стаканаСахарный песок 2/2, стаканаЛимонный сок 5 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ маленькой кастрюле довести до кипения сливки и сахар, помешивая, чтобы сахар растворился. Кипятить в течение 5 минут.Снять с огня и добавить лимонный сок. Остудить в течение 15 минут.Перелить в 4 формочки и охладить в холодильнике в течение 2 часов.Подавать со взбитыми сливками и песочным печеньем.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на лимонного поссета (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Обалденный рецептик лимонного поссета. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!