Несложный рецепт фрикассе цыпленка с овощами и пророщенным нутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 731 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 731 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииЛук - порей 50 гКуриная грудка 400 гСвежий тимьян 10 гСвежий розмарин 5 гПроростки гороха нут 30 гЛук - шалот 1 штукаСливки 20% - ные 180 гМорковь 1 штукаОливковое масло extra virgin 20 млДлиннозерный рис 100 гПошаговое приготовлениеПромойте рис, залейте водой в соотношении 1:2 (1 часть риса и 2 воды), доведите до кипения, посолите, убавьте огонь и варите 7–10 минут. Лучше, если рис останется немного жестковат (al dente).Нарежьте куриную грудку, лук - шалот, морковь крупным кубиком, лук - порей — пластиком.На раскаленной сковороде, смазанной маслом, обжарьте, с добавлением веточек тимьяна и розмарина, лук и морковь 2–3 минуты.Добавьте куриную грудку и лук порей, жарьте еще 2–3 минуты.Добавьте сливки, тушите до загустения. Снимите с огня и добавьте пророщенный горох нут. При желании можно убрать веточки трав из блюда. Подавайте с рисом.
@Moifjrd, очень интересная идея! ща попробуем приготовить фрикассе цыпленка с овощами и пророщенным нутом по этому простому рецептику.
Посмотрела на фото фрикассе цыпленка с овощами и пророщенным нутом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!