Простой рецепт куриной печени с яблоками и медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 375 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 375 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная печень 600 г
- Яблоко 2 штуки
- Мед 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Коньяк 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
- Печень помыть, обсушить, нарезать крупными кусками, посолить, поперчить и обжарить на сливочном масле до полуготовности.
- Отдельно обжарить яблоки с медом. Затем влить коньяк и поджечь.
- Когда пламя погаснет смешать с печенью и потушить еще несколько минут.
Метки:
