Очень простой рецепт сушеной мяты к чаю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 70 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 70 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
Мята 1 пучок
Пошаговое приготовление
Казалось бы мята - обычное растение и сушить его нужно так же, как и остальные. К сожалению это не так. Причина кроется именно в том, что неправильно высушенная мята теряет свой непревзойденный аромат. Правильно же сушеная мята будет вас радовать до года своим ароматом.
Свяжите мяту ниткой плотно и подвесьте в теплом сухом месте подальше от солнечных лучей. Один важный нюанс - сушить мяту нужно в закрытом помещении без окон. Можно в кладовой, тумбочке или даже пустом шкафу. Главное чтобы помещение не слишком сильно проветривалось. Сушится мята от 6 до 10 дней.
Готовую мяту не нужно крошить. Выберите глубокую утварь, банку, бутылку с крышкой так, чтобы мята со стеблями помешалась там в полный рост. Там и храните. Если нужно - достали веточку и используете.
Храните мяту плотно закрытой таре. Обычно уже чрез 9 месяцев она начинает терять свой аромат. Если соблюдать условия хранения (сухость, герметичность) весь этот срок она будет вас радовать=)