Простой рецепт тарталеток с виноградом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 362 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 42
Количество калории: 362 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука по вкусу
Яичный желток 1 штука
Дрожжевое слоеное тесто 250 г
Сливки 40% - ные 1 столовая ложка
Сахар 2 столовые ложки
Зеленый виноград без косточек 2 стакана
Соль щепотка
Белый мелкий сахар по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 200 градусов.
На присыпанной мукой поверхности тонко раскатайте тесто и разрежьте на 4 квадрата по 12 см. Выложите на противень и аккуратно, острым ножом, сделайте надрезы по периметру на расстоянии 1 см от края, но не прорезая до конца. Отправьте в холодильник на 15 минут.
В небольшой миске взбейте желток со сливками.
В другой миске смешайте виноград, сахар и щепотку соли. Выложите на приготовленное тесто, оставляя края чистыми.
Кисточкой смажьте края теста желтком со сливками и посыпьте мелким сахаром.
Выпекайте около 25–30 минут до готовности и золотистого цвета теста. Охладите.