Простой рецепт салата «Цезарь» с сырным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 853 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 853 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло 2 столовые ложки
Нарезной батон ½ штуки
Соль по вкусу
Салат айсберг 1 пучок
Тертый сыр пармезан 60 г
Молотый черный перец по вкусу
Куриная грудка 4 штуки
Соус «Сырный Цезарь» 150 мл
Пошаговое приготовление
Нарезать батон на небольшие кубики. Далее положить их, оливковое масло, соль и перец в пакет и встряхнуть его.
Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить хлеб в один слой на листе выпечки и запекать минут 15, до образования золотистой корочки.
В то время, пока гренки запекаются. Обжариваем куриные грудки ( я чаще всего использую полуфабрикаты, получается довольно вкусно и не сложно в приготовлении) — это занимает где - то 15 минут, полную инструкцию приготовления всегда можно посмотреть на коробке.
После обжарки даем грудкам остыть и нарезаем их на маленькие кубики.
Айсберг рвем руками, иначе он буде горчить, и складываем первым пластом на тарелку. Делая подложку для будущего салата.
Сверху кладем нарезанные куриные грудки, гренки и посыпаем все тертым сыром.
Перед подачей салата заправляем все соусом «Сырный Цезарь». Перчим и солим по вкусу!