Бригадейро — очень популярные конфеты в Бразилии и Португалии. Их готовят там на все праздники и дни рождения. Бригадейро по вкусу чем-то напоминают трюфельные конфеты, однако готовятся при этом очень просто и легко. Со всем процессом может справиться даже ребёнок. Подкупает в этих конфетах и доступность всех продуктов, и быстрота их приготовления, и отличный вкус.Очень простой рецепт шоколадных конфет «Бригадейро» бразильской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: ДесертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Бразильская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаИнгредиенты на десять порцийКакао порошок 3 ст. л.Кондитерская посыпка 50 гМасло сливочное 15 гСгущённое молоко 375 гПошаговое приготовлениеДля приготовления бригадейро нам понадобится сгущённое молоко, масло сливочное, какао порошок, шоколадная посыпка.Соединить сгущённое молоко и масло.Добавить какао.Довести смесь до кипения, постоянно помешивая. Варить приблизительно 5 минут, пока смесь не начнёт густеть.Охладить. Чайной ложкой набирать смесь и скатывать маленькие шарики.Обвалять шарики со всех сторон в шоколадной посыпке.Готовые конфеты убрать в холодильник. Выход — 35 конфет.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шоколадных конфет «бригадейро» ещё не пробовала
Мы тоже недавно первый раз делали шоколадные конфеты «бригадейро». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем