Очень простой рецепт морса из красной смородины русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 51 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 51 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Смородина красная 1 стак.
Вода 300 мл.
Сахар 2 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Морс можно пить как теплым так и холодным. Он приятно освежает. Смородину промойте и дайте ей высохнуть. Снимите ягоды с веточек, а затем переберите их.
Затем ягоды разотрите.
Получившийся сок слейте.
Ягодную мезгу(то что осталось после протирания и сливания сока) залейте водой, доведите до кипения и варите еще 5-10 минут.
Добавьте в кастрюлю сахар, вновь доведите до кипения, но не кипятите.
Охладите и процедите.
В охлажденный отвар влейте выжатый сок, перемешайте.
Разлейте по стаканам, украсьте ягодами смородины и подавайте. Приятного аппетита!