Несложный рецепт утки сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от Simple Pleasures домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 538 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 538 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на одну порциюФиле утки 1 штукаСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец 1 чайная ложкаЦедра апельсина 30 гГвоздика щепоткаЯблоко 1 штукаКуркума на кончике ножаСахар по вкусуКольраби 1 штукаЛук - порей 1 стебельМолоко по вкусуПошаговое приготовлениеМаринуем филе утки в смеси специй: соль, перец, апельсиновая цедра и гвоздика.Спустя 1 час заворачиваем филе в вакуумный пакет и отправляем в разогретую до 57 градусов духовку на 1 час.Яблоки маринуем в апельсиновом соке. Добавляем куркуму, соль и сахар.На сливочном масле обжариваем лук порей с добавлением мелко нарезанным кольраби.Заливаем молоком и тушим до готовности 15 минут.Получившийся соус доводим до однородной массы в блендере.Красиво соединяем утиное филе, яблоки и парметье на тарелке и подаем на стол.
как вкусно! Я полюбила утку сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от simple pleasures с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик утки сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от simple pleasures