Очень легкий ужин для посиделок с друзьями на веранде. Вкусно и аппетитно!Простой рецепт рыбы, запеченной с картофелем и морковью европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииБелая рыба 350 гКартофель 250 гМорковь 250 гОливки 1 чашкаОрегано 1/1, пучкаОливковое масло 2 ст. л.Лимон 1/1, шт.Морская соль по вкусуПобеги 1/1, чашкиПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.В большой миске смешайте нарезанный ломтиками картофель, нарезанную кружочками морковь, половину орегано, оливковое масло и щепотку морской соли. Хорошо перемешайте, а затем равномерно распределите на противне. Выпекайте 20 минут.Филе белой рыбы посолите и поперчите с обеих сторон.Достаньте противень из духовки и с помощью лопатки переложите овощи на одну сторону. Рыбу выложите на другую. Посыпьте оставшимся орегано и украсьте ломтиками лимона. Добавьте оливки.Выпекайте еще 15 минут.Выложите блюдо на тарелки. Украсьте побегами и подавайте к столу.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рыбу, запеченную с картофелем и морковью. Спасибо за рецепт!