Очень вкусные лепешки составят прекрасную компанию чаю!
Оригинальность приготовления
Очень вкусные лепешки на сковороде, особенно в горячем виде.
Простой рецепт лепешек жареных на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 276 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Количество калории: 276 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Для теста:
Мука 3 стак. (200 мл)
Дрожжи 1 стол. л.
Вода 1 стак. (200 мл)
Соль по вкусу
Для смазки:
Топленое масло 0.5 гр
Для жарки:
Растительное масло 50 мл
Для обсыпки:
Сахарная пудра 50 гр
Пошаговое приготовление
Из муки, теплой воды дрожжей и соли замесить тесто и оставить на 30-40 мин.
Тесто раскатать в очень тонкий пласт, смазать сливочным маслом и свернуть рулетом с помощью тонкой скалки.
Разрезать по длине на 2 полоски, которые свернуть в кружочки. Концы полосок подвернуть и защипнуть. Слегка придавить, раскатать, сделав в середине отверстие, и оставить на 10-15 мин.
Обжарить на среднем огне на растительном масле с двух сторон.
@glushenko79, рецепт лепешек жареных на сковороде ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!