Вкуснейшие и очень нежные рулетики из индейки с козьим сыром, завернутые в бекон. Советуем подавать это блюдо с нейтральным овощным гарниром, например, отварной зеленой фасолью.
Простой рецепт рулетиков из индейки с козьим сыром европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 185 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 185 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на три порции
Эскалоп из индейки 4 шт.
Бекон 8 ломтиков
Козий сыр 200 г
Чеснок 1 зубчик
Базилик несколько веточек
Масло оливковое 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Смешать в миске очищенный и выдавленный чеснок, листья базилика и оливковое масло.
Эскалопы посолить, поперчить и смазать приготовленным маслом с чесноком и базиликом.
В центр каждого эскалопа поместить 50 граммов козьего сыра, а затем свернуть их. Обернуть каждый рулетик 2 ломтиками бекона и перевязать кухонной нитью.
Жарить на тефлоновой сковороде 12 минут, регулярно переворачивая. Подавать рулетики с отварной зеленой фасолью, предварительно удалив кухонную нить.
