Простой рецепт говяжьих отбивных под соусом из пива домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 805 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 805 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииГовядина 6 штукОливковое масло 2 столовые ложкиПиво 250 млКетчуп ⅓ стаканаКоричневый сахар ½ стаканаМолотый сушеный чеснок 1 чайная ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеНарезаем говядину толщиной в 5 мм отбиваем его совсем немного с двух сторон, натираем солью, перцем, и чесночной приправой.Обжариваем отбивные на разогретой на среднем огне сковороде в оливковом масле, тем временем смешиваем остальные ингредиенты в миске до однородной массы, после того как отбивные стали коричневого цвета, выливаем готовый соус, уменьшаем огонь и тушим около 40 минут.Подавать можно с любым гарниром и овощами.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о говяжьих отбивных под соусом из пива зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!