Это не просто вкусное мороженое, это очень-очень вкусное мороженое! Настоятельно рекомендую! Делается очень просто, а результат вас обязательно порадует. Я делала мороженое на палочке, при помощи специальных формочек. Но его можно заморозить в любых формочках. Шоколад используйте тот, который любите (я использовала молочный). Из указанного количества ингредиентов получается 15–20 порций.
Очень простой рецепт мороженого «Шоколадного» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 270 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 270 килокалорий
Количество порций: 15 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты, напитки
Ингредиенты на пятнадцать порций
500 мл сливок 33–35%
400 г сгущенного молока
200 г шоколада
палочка ванили (или 2 ч. л. ванильного сахара)
Пошаговое приготовление
Палочку ванили разрезать, вынуть семена.
Шоколад поломать.
Растопить на водяной бане.
Сливки взбить.
Добавить сгущенное молоко, перемешать на самой низкой скорости миксера.
Добавить семена ванили.
Аккуратно перемешать.
Добавить шоколад, перемешать.
Мороженое разлить в формочки.
Закрыть крышечками. Поставить в морозилку на 10–12 часов.