Полезное и вкусное печенье с добавлением моркови готовится очень просто. Его с удовольствием будут есть даже те детки, которые не любят морковь.
Сладкое и яркое печенье из моркови к вечернему чаю - это очень вкусно и полезно. Многие детки не любят морковь, а вот такие печенья они съедят с удовольствием. Приготовить в домашних условиях печенье из моркови очень легко, было бы желание:) В этом вам поможет этот простой рецепт и к вечернему чаю или на полдник деткам у вас будет вкусная выпечка - печенье из моркови. Готовим и наслаждаемся!
Количество порций: 1
Простой рецепт печенья из моркови домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 61 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Количество калории: 61 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на одну порцию
Морковь — 2 Штуки (крупные)
Яйцо — 2 Штуки
Сахар — 1,5 Стакана
Масло или маргарин — 200 Грамм
Сода — 1 Чайная ложка (без горки!)
Джем — 150 Грамм (густой)
Мука — 3-3,5 Стакана
Пошаговое приготовление
Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем натертую на средней терке морковь и перемешиваем.
Сливочное масло или маргарин растопим и охладим. Добавим к смеси яиц и моркови, перемешаем.
Добавляем соду, перемешиваем. Затем понемногу досыпаем муку и замешиваем тесто.
Тесто не должно быть очень крутым.
Делим тесто на небольшие кусочки и раскатываем из каждого кусочка лепешку. Толщина лепешки - примерно 0,5 см.
Выкладываем в центр лепешки немного густого джема.
Складываем лепешку пополам и концы придавливаем, чтобы джем не вытек в процессе выпечки.
Слегка надрезаем кончики ножом. выкладываем печенья на противень, смазанный растительным маслом и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20.
