Такой салат вполне способен заменить ужин. Сытный, калорийный, с белками и большим количеством клетчатки. Чтобы сделать его острым, пикантным, я добавила перец горький и чеснок. Чтобы приготовить салат, нужно отварить яйца и фасоль. Обжарьте до готовности лук. Сложите ингредиенты, перемешайте и дайте салату остыть минут 10 в холодильнике. Удачи!Количество порций: 1-2Простой рецепт салата из фасоли остренький домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на семь порцийФасоль стручковая — 200-250 ГраммЛук — 1 ШтукаЧеснок — 1 ЗубчикПерец Огонек — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиМайонез — 1 Ст. ложкаПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуМасло растительное — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеПодготовим продукты для салата. Перец «Огонек» очень острый, его можно заменить перцем чили.Режем фасоль, лук и перец.Фасоль бросаем в кипящую соленую воду и варим 7-9 минут до мягкости. Следите.Лук отправляем на сковороду с маслом. Жарим до готовности.Отварные яйца чистим, рубим ножом на кубики.Собираем салат. Складываем все ингредиенты в салатник. Добавляем по вкусу соль и специи, заправляем салат майонезом.Перемешиваем салат. Оставляем его в холодильнике на 10-15 минут остыть и пропитаться. Готово!