Спешу поделиться с вами потрясающе простым рецептом ленивых мантов в пароварке. Получается много очень сытный, сочных и вкусных рулетиков, которые и гостям не стыдно подать, и домашних легко удивить!
Уверена, вам этот простой рецепт ленивых мантов в пароварке очень понравится. Это действительно прекрасный вариант семейного обеда или ужина, когда хочется чем-то домочадцев приятно удивить и поразить! Для этого, собственно, и рассказываю, как приготовить ленивые манты в пароварке! Вот только времени может понадобится и больше, и меньше, следите за своей пароваркой!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт ленивых мантов в пароварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 23 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 23 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Манты
Ингредиенты на десять порций
Мука — 350 Грамм
Капуста — 500 Грамм
Фарш — 500 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Масло растительное — 1 По вкусу (для обжаривания и смазывания)
Вода — 150 Миллилитров
Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
В миску просеиваем муку. По центру вбиваем яйцо, добавим воду и соль. Начинаем замешивать, постепенно вливая воду. Должно получится тугое, но эластичное тесто. Закроем пленкой и подержим пока в холодильнике.
Тем временем займемся начинкой. Фарш пока оставим размораживаться, а лук и капусту мелко шинкуем и обжариваем на растительном масле, немного посолив. Оставим остывать.
А теперь делим наше тесто на три части, и из каждой делаем одинаковые лепешки. На первую выкладываем фарш. Солим, перчим, закрываем следующей лепешкой.
На вторую лепешку выкладываем слой капусты с луком. Закрываем последней лепешкой, и сворачиваем в рулет!
Такой рулет смажем со всех сторон маслом, и отправим в пароварку на 20 минут.
Готово! Вот такие красивые рулетики в разрезе получаются!
