Этот салат я когда-то давно попробовала за праздничным столом у своих друзей, с тех пор он прочно обосновался в нашей семье, точного названия этого салата не знаю, знаю только насколько он вкусный.
Салатик очень сочный за счёт свежих овощей, в нём чувствуется чуть пикантный вкус чеснока и приятно похрустывают сухарики. В целом салат просто потрясающий, на столе красиво смотрится и из простых ингредиентов, за это я его и люблю.
Простой рецепт салата с сухариками и куриным филе русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 300 килокалорий.
Время подготовки: 30 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 300 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Обед, перекус
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Куриное бедро 1 шт.
Майонез 100 г
Огурцы 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Салат ромэн 1 пучок
Сухарики белые 60 г
Чеснок 2 зубчик
Пошаговое приготовление
Для салата нам понадобится варёное куриное филе, у меня было бедро, сухари белые, майонез, листья салата, чеснок, по 2 небольших помидора и огурца, соль, перец.
Листья салата моем, рвет руками на кусочки и раскладываем на блюдо, в котором будем подавать на стол.
На листья салата укладываем порезанные дольками помидоры.
Также поступаем и с огурцами.
Поливаем майонезом.
Потом порванное на волокно варёное куриное филе, солим, перчим и посыпаем хаотично натёртым на мелкой тёрке чесноком.
Далее снова укладываем помидоры, огурцы, поливаем майонезом и хаотично разбрасываем листья салата и поверх всего сухарики. Можно ещё разок чуток присолить и поперчить. Так оставляем до прихода гостей или до подачи на стол.
А перед подачей просто всё перемешать. Так салат получается сочный и в тоже время с хрустящими сухариками. Салат такой не стоит долго хранить в холодильнике, он теряет свои вкусовые качества и сухари соответственно размокают.
