Несложный рецепт хрустящих кофейное печенье итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 92 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 8 мартаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Во фритюреИнгредиенты на семь порцийкофе растворимый 2 ч. л.какао (порошок) 2 ст. л с горкоймука 350 гмасло сливочное 175 гяйца куриные 1 шт.сахар 180 гсоль 1/1, ч. лвода (кипяток) 1 ст. л.ванильный сахар 10 гкунжут 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеСливочное масло с сахаром и ванильным сахаром взбить до пышности.Затем, продолжая взбивать, вбить яйцо и взбивать еще пару минут.В кипятке растворите кофе.Соединить в миске муку, какао - порошок, соль.Добавить в чашу со взбитым маслом кофе, муку с какао - порошком.Замесить мягкое тесто.Тесту придать вид колбаски, завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 ч.Охлажденное тесто достать из холодильника, обвалять в семенах кунжута.Нарезать колбаску из теста на кружочки толщиной 0,3 см.Чем тоньше будет печенье, тем вкуснее.Застелить противень пекарской бумагой и разложить на нем печенье.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.Приятного чаепития!Что может быть лучше чаепития со вкусным печеньем!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.