Крылышки Баффало - это, пожалуй, любимая закуска к пиву в нашем семействе. У меня есть несколько вариантов их приготовления, вот один из них...
Простой рецепт крыльев "Баффало" №2 домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 164 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 164 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На природу, На ужин, На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Закуски из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
куриные крылья — 700-800 г
чеснок — 3 зуб.
соевый соус — 5 ст. л.
паприка — 1 ч. л.
красный острый перец (типа чили или кайенского) — 2 ч. л.
черный молотый перец — 1 ч. л.
мед — 1 ст. л.
майонез — 1 ст. л.
соль (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Крылышки хорошо вымываем под холодной водой, удаляем все лишнее (перышки бывают остаются, жирок висящий и т. д. ). Обсушиваем салфеткой, режем в суставе напополам. Делаем смесь из меда, соуса, перцев, соли, майонеза, пропущенного через пресс чеснока. Маринуем крылья в получившейся смеси не меньше часа, затем выкладываем на смазанный маслом противень и запекаем в разогретой духовке 30 минут. Приятного «чаепития».
