Лайм стал известен массовому отечественному потребителю совсем недавно – лет 10 назад, но прочно вошел в меню всех поклонников здорового образа жизни. Ничего странного – ведь этот фрукт превосходит почти все остальные цитрусовые по количеству витамина C! Чтобы сделать «завитушку» из лайма, нужно специальным ножом снять с него цедру и закрутить ее в спираль.
Очень простой рецепт заводного лайма африканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 225 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 20
Количество калории: 225 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: День святого Валентина
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Африканская кухня
Тип блюда: Коктейли и напитки
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на десять порций
водка 50 мл
ликер ежевичный 15 мл
сок лайма 5 мл
лайм (кожура) для украшения
Пошаговое приготовление
Рекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).
Охладить коктейльную рюмку (мартинку).
В шейкере, наполовину заполненном льдом, смешать водку, сливки и сок лайма.
Пропустить через стрейнер (сито), перелить в рюмку, украсить лаймовым твистом.
