Очень простой рецепт лосося на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 730 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 59
Количество калории: 730 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Филе лосося 1,5 кг
Кукурузное масло 250 мл
Морская соль по вкусу
Пошаговое приготовление
В большую тарелку налейте масло и окуните в него стейки лосося с обеих сторон. Поставьте в холодильник на час и не забывайте периодически переворачивать.
Разогрейте гриль. Возьмите лосось, дайте немного стечь жидкости и посолите с обеих сторон.
Промажьте сетку на гриле маслом (тем, в котором мариновалась рыба), остальной маринад больше не понадобится. Жарьте лосось на гриле примерно по 4 минуты с каждой стороны. Стейки можно считать готовыми, если центральная кость легко отделяется.
Подавайте на теплом блюде, соус предложите отдельно (можно использовать разные виды майонеза).
