Очень популярное блюдо. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порции.
Очень простой рецепт цыпленка тапака домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 267 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 32
Количество калории: 267 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на две порции
1 цыпленок весом около 500 г
соль
перец
растительное или сливочное масло
Пошаговое приготовление
Цыпленка разрезать по грудке.
Отбить. Затем перевернуть и еще раз хорошо отбить.
Посолить, поперчить.
Разогреть сковороду с маслом.
Выложить цыпленка.
Сверху придавить каким - нибудь грузом, например, кастрюлей с водой (я придавила крышкой от казана, на нее поставила кастрюлю с водой). Жарить 15–20 минут на одной стороне.
Затем перевернуть, придавить, и жарить еще 15–20 минут.