Очень простой рецепт черничного компота домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 135 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 135 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда
Ингредиенты на четыре порции
Вода ½ стакана
Сахар ½ стакана
Черника 300 г
Лимонная цедра 2 куска
Лимонный сок 1,5 столовые ложки
Пошаговое приготовление
В кастрюле смешайте воду, сахар и цедру. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится, и варите 5 минут, не закрывая. Извлеките цедру.
Добавьте чернику и варите, помешивая, примерно 3-5 минут, пока черника не начнет лопаться. Снимите с огня и добавьте лимонный сок. Подавайте теплым или комнатной температуры.
Можете подавать с поджаренными тостами, йогуртом, свежими фруктами или отдельно. Ягоды можно использовать разные и по желанию добавлять мяту.
