Простой рецепт салата Узбекистон узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Пасха, Рождество, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: СалатТехнология приготовления: Варка, ЖаркаНам понадобится: СковородаИнгредиенты на пять порций500 г говядины300 г редьки дайкон (или зеленой редьки)100 г лука4-5 ст. л. майонеза4-5 шт. душистого перца горошком2 шт. лавровых листасольрастительное масло для жаркиПошаговое приготовлениеВарите говядину с душистым перцем и лавровым листом в течение 1-2 ч до полной готовности мяса. В конце посолите.Почистите лук и нарежьте полукольцами.Обжарьте лук на растительном масле в течение 5-10 минут до легкой золотистости.Порежьте говядину очень мелкими длинными брусочками или разделите ее руками на волокна.Почистите редьку и натрите ее на крупной терке.В салатник положите говядину, редьку, обжаренный лук. Немного посолите, добавьте майонез и хорошо перемешайте.
Мы тоже недавно первый раз делали салат узбекистон. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем