Простое, сытное, ароматное и очень вкусное блюдо в восточном стиле - жареный рис с летними овощами. Мне очень понравилось именно в таком виде, а для мужчин желательно еще добавить отварное куриное филе. Если не найдете кунжутное масло, жарьте на обычном растительном, но имейте ввиду, что именно кунжутное масло и семена кунжута придают блюдо восточный колорит и неповторимый аромат.Несложный рецепт жареного риса с летними овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 67 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На ужин, На обед, На полдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийрис отварной — 1,5 стак.кабачок — 1 штбаклажан — 1 штлук репчатый — 1 штперец болгарский — 1 штчеснок — 1 зуб.яйцо — 1 шткунжут — 2-3 ст. л.кунжутное масло — 4 ст. л.соль, перец (по вкусу)Пошаговое приготовлениеНа кунжутном масле обжариваем кубиком нарезанные болгарский перец и лук, мелко нарубленный чеснок.Добавляем баклажан и кабачок.Рис заранее отвариваем и остужаем.Овощи солим и перчим.Добавляем рис и половину кунжута, обжариваем вместе.Вбиваем яйцо и перемешиваем.Подаем блюдо горячим, посыпав оставшимся кунжутом.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту жареного риса с летними овощами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Готовила вчера жареного риса с летними овощами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
@Ю_Симачёва, очень интересная идея! ща попробуем приготовить жареный рис с летними овощами по этому простому рецептику.