Кулинарный рецепт этого слоеного салата я знаю давно. Готовится очень быстро и может выручить, когда гости неожиданно появляются на пороге. Салат с фасолью, сыром и курицей я отношу к праздничной еде.
Простой рецепт салата с фасолью сыром и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 237 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 237 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Фасоль консервированная 300 гр
Курица (филе грудки) 300 гр
Твёрдый сыр 250 гр
Чеснок 2 зубч.
Майонез 180 гр
Перец черный молотый по вкусу
Зелень 10 гр
Пошаговое приготовление
Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде и даем остыть. Консервированную красную фасоль откидываем на дуршлаг, промываем и оставляем на некоторое время, чтобы стекла вода. Твердый сыр любого сорта натираем на крупной терке. Затем готовим чесночный соус. Берем немного майонеза, выдавливаем в него зубчики свежего чеснока, посыпаем черным молотым перцем и перемешиваем. На дно салатника выкладываем половину мелко нарезанного куриного филе, смазываем чесночным соусом. Затем равномерно распределяем половину красной фасоли и покрываем ее слоем майонеза. Следующий слой – половина тертого сыра, смазанная майонезом. Повторяем слои в том же порядке, только последний слой сыра делаем без майонеза. Украшаем салат пучком зелени и цветком, сделанным из кружка вареной моркови и тонких ломтиков сыра. Для яркости можно сверху посыпать тертым яичным желтком. Салат с фасолью, сыром и курицей готов, приятного аппетита!
Доброго!
Сегодня приготовила салат с фасолью сыром и курицей по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
