Один из самых интересных представителей семейства фиксов, то есть коктейлей с крепким алкоголем, сиропом и лимонным соком. Рецепт впервые появился в книге бармена Альберта Барнса «The Complete Barter», изданной в 1884 году.
Простой рецепт коктейля «Сен-Круа-ром-фикс» (Saint Croix Rum Fix) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 минуты. Содержит всего 262 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 3 минуты
Количество калории: 262 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Коктейли с ромом
Ингредиенты на одну порцию
Темный ром 60 мл
Ананасовый сироп 15 мл
Лимонный сок 15 мл
Сахарный сироп 15 мл
Ананас 1 кусок
Мята по вкусу
Ангостура 1 мл
Пошаговое приготовление
Влить в шейкер со льдом ром, ананасовый и сахарный сироп и выжать сок из лимона. Взбить.
Перелить через стрейнер в охлажденный бокал. Украсить мятой и ананасом (который нужно очистить от кожуры). Капнуть биттер.
