Омлет – самый распространенный вид завтрака. Предлагаем вам кулинарный рецепт с добавлением щавеля. Он добавит изюминку в уже привычное для всех блюдо.
Простой рецепт омлета с щавелем русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 209 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 209 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Легкий завтрак
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Запекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на девять порций
Щавель 2 горстки
Яйца 4 шт.
Сливочный сыр 150 г
Пармезан 50 г
Сливочное масло 20 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Яйца взбейте до легкого увеличения в объеме, посолите и поперчите.
Щавель нарежьте полосками и половину добавьте в яичную смесь.
Оливковое и сливочное масло перемешайте и разогрейте на сковороде.
Влейте смесь, добавьте половину сливочного сыра и перемешайте. Как только омлет начнет густеть, добавьте оставшийся щавель, сверху оставшийся сливочный сыр, тертый пармезан.
Снимите с огня и поставьте сковороду в духовку на 3 минуты.