Настоящий мужской коктейль. Крепкий, свежий, без сантиментов. При всей своей простоте он бесконечно вариативен: в зависимости от того, какой коньяк или бренди вы выберете. К слову, «Сайдкару» отлично подходят выдержанные армянские коньяки.

Очень простой рецепт сайдкара итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 92 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на пять порций

• ликер Cointreau 2 части
• сахар (украсить бокал)
• лимон кружочек
• бренди (или коньяк) 8 частей
• лед по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).
2. Проведите долькой лимона по краю коктейльного бокала.
3. Аккуратно опустите край бокала в хороший белый сахар, чтобы на нем образовался ровный красивый «снег».
4. Шейкер заполните льдом почти наполовину.
5. Влейте в него все жидкие ингредиенты и хорошо взболтайте.
6. Вылейте в бокал с сахарной окаемкой.
7. Украсьте тонким кружочком лимона.