Очень простой рецепт пимьентоса дель падрон (Pimientos de Padrón) испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 300 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 300 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Испанская кухня
Тип блюда: Закуски, Испанская кухня, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
Зеленый перец 300 г
Соль по вкусу
Оливковое масло 125 мл
Пошаговое приготовление
Пимьенто дель падрон или другой не слишком острый зеленый перец помыть и осушить.
Поджарить в разогретом оливковом масле на среднем огне около 2–3 минут, вынуть и промокнуть насухо кухонным бумажным полотенцем, посыпать солью «флор де сель». подавать сразу же.