Простой рецепт приготовления картофельных пирожков с йогуртом и кориандром.
Вкуснейший и простейший рецепт закуски из картофеля. Гости непременно оценят и полюбят это блюдо.
Количество порций: 4
Простой рецепт сладкого картофеля с йогуртом и кориандром американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 205 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 205 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
отварной сладкий картофель — 2 Штуки
кокосовое молоко — 5 Ст. ложек
листья кинзы — 2 Ст. ложки
мука — 2 Ст. ложки
соль — 1 Штука
перец — 1 Штука
йогурт — 1 Штука
кинза — 3 Ст. ложки
лимонный сок — 2 Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Смешиваем кинзу, йогурт и немного лимонного сока для соуса. Ставим в холодильник до использования.
Давим, мешаем картофель с кокосовым молоком, листочками кинзы, карри, мукой, солью и перцем (по вкусу).
Лепим небольшие пирожки и обжариваем их на раскаленной сковороде по пару минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Блюдо подается с соусом из йогурта и кинзы. Приятного аппетита!
