Простой рецепт шоколадно-творожных пирожных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 281 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 281 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
горький шоколад – 100 г
масло сливочное – 125 г
сахар ванильный – 1/1, пакетика
сахар – 150 г
нежирный творог – 300 г
яйца – 3 шт.
мука пшеничная – 100 г
соль
разрыхлитель – 1/1, пакетика
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 200°C.
Растопить шоколад на водяной бане и отставить ненадолго. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить к маслу творог, яйца и все хорошенько размешать.
Просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавить к творожно - масляной смеси. Все хорошо размешать и поделить массу пополам. В одну часть добавить растопленный шоколад и перемешать до однородного цвета.
В смазанную маслом прямоугольную форму поочередно выкладывать темное и светлое тесто. Размешать вилкой для получения мраморных разводов.
Выпекать 30 минут, вынуть и остудить. Нарезать пирожные на квадратики.
