Простой рецепт праздничного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 233 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30
Количество калории: 233 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Новогодняя выпечка
Ингредиенты на пять порций
Тесто дрожжевое сдобное — 400 г
Куриное филе — 2 шт
Луковица — 1 шт
Замороженные шампиньоны — 300 г
Яйцо — 1 шт
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле, добавить размороженные грибы и обжаривать 5-7 минут.
Посолить. Тесто разделить на две не равные части 1/1, и 2/2, .
Оставить маленький кусочек для украшения.
Большую часть раскатать кругом и уложить на противень или в форму. По кругу выложить сверху теста мелко нарезанное куриное филе.
Посолить и поперчить. Вторым слоем грибы, обжаренные с луком. Закрыть вторым кругом, раскатанным из оставшейся части теста. Скрепить края и хорошо промазать яичным желтком.
Шов можно украсить декоративной нарезкой теста. Выпекать на среднем уровне в разогретой духовке при температуре 200 градусов C 30 минут, потом еще 10 минут при 170 градусах С на нижнем уровне духовки.
Достать и дать остыть.
Нарезать на порционные кусочки и подавать к столу теплым. Приятного аппетита и Счастливого Нового года и Рождества!
