Простой рецепт чичи де пина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 194 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество калории: 194 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на восемь порцийАнанас 1 штукаВода 2 лГвоздика 2 штукиТростниковый сахар 125 гКорица 1 штукаАнанасовый сок 500 млЧерный душистый перец 4 штукиПошаговое приготовлениеАнанас очень хорошо помыть и разделать. Нам пригодится только серцевина и кожура ананаса. Сам же ананас можно порезать и подать в качестве дополнения к напитку.В кастрюлю уложить кожуру и сердцевину ананаса, нерафинированный тростниковый сахар, специи (горошек душистого ямайского перца, палочку корицы и сухие почки гвоздики). Залить водой. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить около часа.Процедить. Добавить ананасовый сок. Подавать напиток теплым или охлажденным.