Очень простой рецепт запеченной в духовке рыба под майонезом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 238 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час 15 минут
Количество калории: 238 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на пять порций
Треска 1,5 кг
Морковь 1 штука
Репчатый лук 1 головка
Молотый черный перец по вкусу
Майонез 250 г
Пошаговое приготовление
Рыбу очистить, выпотрошить, нарезать кусочками. Обвалять в муке с перцем и солью, обжарить до золотистой корочки.
Пока рыба жарится, натереть морковь на крупной терке, мелко нарезать лук.
Выложить рыбу в огнеупорную форму или сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Сверху выложить слой тертой моркови, а затем — лука, сверху равномерно залить все майонезом.
Поставить в предварительно разогретую духовку и готовить 50 минут.
Вынуть из духовки, остудить. Подавать холодной, можно украсить листьями салата.
