Здоровая начинка для сэндвичей и тостов.Очень простой рецепт печеного куриного паштета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 186 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 186 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииШалфей щепоткаКуриная грудка 2 штукиТимьян щепоткаСливочное масло 2 чайные ложкиПошаговое приготовлениеДуховку нагреть до 150 градусов. Положить куриные грудки в жаропрочную емкость, посыпать травами и налить столько воды, чтобы прикрыть куриную грудку. Накрыть крышкой и готовить около часа, пока мясо не станет мягким. Возможно понадобиться долив воды.Извлечь емкость из духовки и дать остыть. Растопить сливочное масло. Переложить курицу в кухонный комбайн с небольшим количеством бульона, хорошо перемолоть до состояния паштета, добавить масло и смешать до получения однородной массы. При необходимости долить еще бульона.Переложить паштет в емкость, охладить в холодильнике.
сегодня первый раз готовила печеный куриный паштет. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печеного куриного паштета... Но потом, попробовал - весьма вкусно!