Простой рецепт картофеля с мясной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 938 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 938 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКартофель 12 штукФарш 300 гЛук 1 головкаОливковый майонез 100 гКетчуп 100 гРастительное масло 100 гИзмельченный укроп по вкусуСоль 2 гПошаговое приготовлениеСварить средний картофель (не чистить). После почистить его, внутри картофеля вырезать отверстие, но не на сквозь.Нарезать мелко лук.Фарш и лук обжарить на оливковом масле.В каждую картошку положить по чайной ложке майонеза.Потом обжаренный фарш с луком.Посолить. Сверху положить чайную ложку кетчупа.Положить на блюдце и посыпать мелконарезанным укропом.Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Также можно сверху потереть сыр и подержать в духовке 5 минут.